Ученые: Кофе особенно полезен пациентам с сахарным диабетом второго типа

Португальские ученые в ходе недавнего исследования выяснили, каким людям кофе особенно полезен. Как выяснилось, популярный напиток необходимо употреблять пациентам с сахарным диабетом второго типа, поскольку он способствует снижению тяжести симптоматики.



По словам ученых, быстрое распространение заболеваемости сахарным диабетом 2 типа в мире приобрело характер «неинфекционной эпидемии». Самым важным предрасполагающим фактором к заболеванию является ожирение. Особенно в этом случае страдает печень. Развивается неалкогольная жировая болезнь печени, что в дальнейшем может привести к фиброзу, а затем и к циррозу. Ученые из Португалии решили выяснить, как можно облегчить симптоматику хронического заболевания. Как оказалось, пациентам с сахарным диабетом второго типа особенно полезен кофе.

Ученым в ходе исследования удалось обнаружить, что пациенты, которые потребляли кофе ежедневно, имели более здоровую печень. Исследователи связывают это с действием кофеина, так как у пациентов, пивших кофе без кофеина, отмечалась обратная ситуация. Ученые оценивали потребление кофе не только опрашивая участников эксперимента, но и определяя продукты расщепления кофеина и других компонентов кофе в моче пациентов. В отличие от опроса, это объективный показатель, точно говорящий о количестве потребляемого кофе.

Ученые добавили, что в данном напитке имеются и другие полезные вещества для пациентов с сахарным диабетом второго типа. В частности, полифенолы и различные антиоксиданты. Они благоприятно действуют на печень, уменьшая окислительный стресс, а также улучшая метаболизм глюкозы.

Источник: www.ferra.ru