Информационно-аналитический портал

Поиск
Поиск
В мире
Политика
Общество
Экономика
Происшествия
Спорт
Наука
Технологии
Транспорт
Шоу-бизнес
Аналитика
Регионы
Россия
Выбрать город
Логотип Monavista Daily

Среда, 20 Января 2021

€ 89,20  $ 73,72
  • В мире
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Наука
  • Технологии
  • Транспорт
  • Шоубиз
  • Коронавирус
 
Ирина Логиновских
0:00
0:00
Monavista Daily: ежемесячные подкасты
Политический кризис в Беларуси: причины и последствия в долгосрочной перспективе

30/3/2020, 16:55

Анализ работы общепита от «АТОЛ» за I квартал

Пресс-релизы

Делись

  • Fb
  • Tweet
  •  Vk
  • Печать

«АТОЛ» проанализировал изменения в сегменте общественного питания на фоне пандемии коронавируса за I квартал 2020 г. Согласно аналитическим данным платформы онлайн-касс «АТОЛ SIGMA», количество чеков в марте по состоянию на 23.03.2020 г. относительно января снизилось на 23%.

После традиционного замедления в январе февраль показал 9,5% рост количества чеков к предыдущему месяцу. Затем на фоне пандемии в марте показатель стал снижаться от недели к неделе. Так, в марте эта тенденция только усиливалась — от первой ко второй неделе снижение составило 5,8%, от второй к третьей — 4,5%.

Однако, средний чек в общепите в целом не претерпел существенных изменений. Колебания среднего чека с января по март не превышают и доли процента. В январе средний чек составил 514,6 рублей, в феврале — 514,5 рублей, а в марте — 517,6 рублей. Сумма среднего чека в марте: первая неделя — 510,9 рублей, вторая неделя — 509,6 рублей, третья неделя — 479,4 рублей. Сумма среднего чека сохранялась практически без изменений независимо от месяца или недели.

В сегменте баров и ресторанов ситуация аналогичная. Количество посетителей в феврале увеличилось на 5,4% в сравнении с январем, а в марте зафиксировано снижение на 19,5%. Посещаемость баров и ресторанов в течение второй недели марта выросло на 3,8% в сравнении с первой, в течение третьей — снизилось на 9,1% в сравнении со второй. Средний чек в этом сегменте в январе составил 902,5 рубля, в феврале — 951 рубль, в марте увеличился до 974,5 рубля. Данные за март по неделям выглядят следующим образом: первая неделя — 877,5 рублей, вторая неделя — 996 рублей, третья неделя — 887 рублей.

«Аналитика, полученная с помощью платформы онлайн-касс „АТОЛ SIGMA“, говорит нам о том, что, несмотря на режим изоляции и сокращение посещаемости различных заведений общественного питания, кафе, баров и ресторанов, затраты на еду и напитки при разовом посещении в стране сохраняются на прежнем уровне. Бизнес в текущих условиях старается обеспечить лучший сервис, а покупатели сохраняют здравый подход к потреблению и активнее пользуются сервисами доставки еды на дом», — комментирует Сергей Капацевич, директор по продукту компании «АТОЛ».

В соответствии с указом № 206 президента Владимира Путина с 30 марта по 3 апреля в России объявлены нерабочие дни с сохранением за работниками заработной платы. Регламент работы общепита будут регулировать городские власти в соответствии с эпидемиологической ситуацией в регионе. Вне зависимости от решения местного правительства за общепитом сохраняют право работать на доставку и бесконтактную передачу заказов на вынос.


Читайте также

Новый госсекретарь США рассказал о планах Байдена по "Северному потоку-2"

Политика

60% граждан России выступили против введения COVID-паспортов

Трамп обратился к гражданам США с прощальной речью

Политика


Тут будут комментарии.


Главное


9/1/2021, 18:25

В Лондоне из-за распространения коронавируса объявлен режим ЧС

Политика

В Лондоне на фоне распространения коронавирусной инфекции объявлен режим ЧС. Об этом на...


28/12/2020, 13:54

Песков: В целом, никто не брался за выполнение Минских договоренностей


28/12/2020, 13:08

Путин принял решение пройти вакцинацию от COVID – 19


26/12/2020, 21:12

Sveriges Radio: Украинцев заманивают в Швецию и гоняют на рынке труда как рабов

Аналитика


16/12/2020, 22:14

Болкунец: Россия ответит на обман Лукашенко уже в следующем году


3/12/2020, 08:41

В Польше опасаются, что трюк России в ООН заставит Украину снять водную блокаду Крыма


15/9/2020, 22:47

Политический кризис в Беларуси: причины и последствия в долгосрочной перспективе


Monavista DailyГлавная страница
Новости
  • В мире
  • Политика
  • Общество
  • Экономика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Наука
  • Технологии
  • Транспорт
  • Шоу-бизнес
Регионы
  • Москва
  • Санкт Петербург
  • Новосибирск
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
  • Челябинск
  • Омск
  • Самара
Разделы
  • Аналитика
  • Регионы
  • О проекте
  • Контакты
  • Реклама
  • Пресс-релизы
  • Вестник России

Сетевое издание «Monavista» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 15 августа 2016 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 66827

Полное или частичное использовании материалов сайта monavista.ru возможно только после письменного разрешения

 

+7 (495) 015-3162

site@monavista.ru

Пользовательское соглашение