Названы продукты для восстановления микробиоты после антибиотиков

После курса антибиотиков восстановление микробиоты кишечника занимает около двух месяцев. Однако существуют определенные продукты, которые могут значительно ускорить этот процесс. Об этом сообщила гастроэнтеролог Ольга Сухарева в своем Telegram-канале, представив список из десяти наиболее полезных для микрофлоры продуктов.

По словам врача, основной акцент в рационе следует делать на растительные продукты. Особенно полезны для микробиоты квашеная капуста и кимчи, так как их процесс брожения запускает ферментацию, что, в свою очередь, способствует росту других молочнокислых бактерий (LAB).

Кроме того, стоит включить в рацион натуральные йогурты без добавления сахара, кефир, зеленые бананы, бобовые, овсянку и цикорий. Оливковое масло также полезно благодаря своим полифенолам, которые поддерживают здоровье полезных бактерий и помогают снизить воспаление в кишечнике. Для разнообразия микробиоты полезны флаванолы и полифенолы, содержащиеся в какао.

Читайте также: