С 1 января начнет действовать новый ГОСТ на санитарно-бактериологический анализ питьевой воды

В России вступает в силу новый стандарт, касающийся проверки качества питьевой воды, как стало известно из информации, опубликованной на сайте aif.ru.

Документ, получивший название «Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа», официально начнет действовать с 1 января 2027 года, однако предусмотрено право на его досрочное применение.

Приказом Росстандарта в октябре 2026 года был утвержден стандарт под номером 1278-ст, который заменит действующий с 1974 года ГОСТ 18963-73.

Новый ГОСТ вводит современные методы санитарно-бактериологического анализа питьевой воды. Среди новых требований — проверка на наличие бактерий группы кишечной палочки, а также на бактерии, свидетельствующие о возможном загрязнении из почвы или сточных вод. Также в перечень входит анализ на наличие Pseudomonas aeruginosa, известной как синегнойная палочка — опасный микроорганизм, способный размножаться в воде.

Стандарт охватывает различные виды упакованной питьевой воды, включая природную минеральную, лечебно-столовую и лечебную воду, а также купажированную и обработанную воду, природную питьевую воду и воду для детского питания. В него также входят искусственно минерализованная вода, а также вода, используемая при производстве алкогольной и безалкогольной продукции, и пищевой лёд для охлаждения напитков.

Для лабораторий и производителей воды это означает необходимость перехода на новые методики анализа, что должно привести к повышению точности и сопоставимости результатов проверок.

Для потребителей изменения окажутся косвенными: контроль безопасности питьевой воды будет основываться на более современных научных данных.

Читайте также: