Эксперты назвали блюдо, снижающее риск развития диабета и болезней сердца

Эксперты из Минздрава Великобритании сообщили, что сочетание морепродуктов и рыбы с картофелем может значительно снизить риск возникновения сахарного диабета и сердечно-сосудистых болезней. Информацию об этом опубликовало зарубежное издание Daily Mail, ссылаясь на официальное заявление ведомства.




Представители Минздрава считают, что для поддержания здоровья взрослому необходимо употреблять не менее двух порций рыбы или морепродуктов в неделю. При этом одна из них порций должна содержать следующую жирную рыбу: лосось или тунец. По мнению экспертов, эти продукты являются отличным источником белка и полезных жирных кислот омега-3, благотворно влияющих на работу сердца. Кроме того, рыба способствует снижению уровня холестерина, поддержанию нормального артериального давления и контролю веса. Картофель же, в свою очередь, богат неперевариваемыми пищевыми волокнами, которые полезны для пищеварения.

Специалисты подчеркнули, что употребление популярного британского блюда «фиш-энд-чипс» на регулярной основе может снизить вероятность заболевания диабетом на 15% и раком - на 42%.

До этого кардиолог Роман Алексеев заявил, что сахарный диабет увеличивает риск инфаркта.

Читайте также: