Цены на оливковое масло могут вырасти из-за жары и пожаров

Производители оливкового масла по всей Европе поднимают тревогу в связи с предстоящим ростом цен, вызванным экстремальной жарой, засухой и лесными пожарами. Эти факторы негативно сказались на оливковых рощах в таких странах, как Греция, Италия, Португалия и Испания. Об этом сообщает The Guardian.

Согласно информации издания, даже те оливковые деревья, которые избежали огня, пострадали от пепла и ухудшения качества воздуха. Аномально высокие температуры также способствовали распространению вредителей и различных болезней. В Испании, являющейся ведущим производителем оливкового масла в Европе, деревья страдают от засухи, что в свою очередь может привести к снижению урожайности.

В материале подчеркивается, что если погодные условия не изменятся, то осенью можно ожидать увеличения цен, поскольку количество съедобных плодов, необходимых для производства оливкового масла, значительно сократится.

В этом году страны Европы сталкиваются с аномальной жарой, наиболее сильно пострадавшими являются Испания, Португалия, Франция, Италия и Греция.

Читайте также: