Ученые считают, что умеренное употребление вина не приносит пользы для мозга
Согласно мнению Алексея Москалева, директора Института биологии старения и медицины здорового долголетия при РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского, умеренное употребление вина не имеет никакой положительной роли в поддержании здоровья и функционировании мозга. В интервью с Газетой.Ru он развенчал распространенный миф о благотворном влиянии алкоголя на организм.
Москалев пояснил, что результаты анализа почти ста научных исследований, включая данные из крупного проекта UK Biobank с использованием МРТ, не подтверждают наличие каких-либо защитных эффектов от умеренного потребления алкоголя. Научные данные показывают, что даже употребление одной-двух алкогольных единиц в день уже может негативно сказаться на объеме серого и белого вещества в мозге. По словам ученого, прежние выводы о «защитных» свойствах вина часто были основаны на недостаточном учете социальных и культурных факторов, которые могут искажать результаты.
Вместо поиска оправдания для употребления алкоголя, Москалев рекомендует сосредоточиться на основах здорового питания. Он выделил несколько ключевых компонентов, которые действительно могут принести пользу для мозга: рацион, богатый овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, нежирными молочными изделиями, рыбой, курицей, орехами и бобовыми. Также важно контролировать потребление соли и сахара, что способствует общему улучшению состояния здоровья.
Читайте также: