Олигосахариды альгината защищают почки от жировых повреждений
Олигосахариды альгината, которые получают из морских водорослей, могут оказывать защитное действие на почки, предотвращая повреждения, возникающие в результате лишнего веса и избытка жиров в рационе. Такой вывод сделали исследователи из Шаньдунской провинциальной ключевой лаборатории нейронаук в ходе экспериментов на мышах. Результаты их работы были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В процессе исследования ученые наблюдали за состоянием мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров. Данный рацион приводил к различным метаболическим нарушениям, накоплению жира в почечной ткани и ухудшению функционирования почек.
«После введения олигосахаридов альгината у мышей наблюдалось снижение уровней креатинина и мочевины в крови, которые являются показателями для оценки работы почек. Кроме того, в почечной ткани отмечалось уменьшение жировых отложений, а также снижение выраженности воспалительных процессов и окислительного стресса», — рассказали ученые.
Исследователи предположили, что защитное действие веществ из водорослей может быть связано не только с почками, но и с состоянием кишечника. Для проверки этой гипотезы они перенесли содержимое тонкого кишечника от животных, получавших олигосахариды альгината, к другим мышам.
После этой процедуры у получивших трансплантаты животных также наблюдалось частичное улучшение состояния почек. Вместе с тем, изменялся состав кишечной микрофлоры, и нормализовались некоторые показатели жирового обмена.
По мнению авторов исследования, полученные данные указывают на возможную связь между кишечником и почками, так называемую ось «кишечник — почки». Олигосахариды альгината способны изменять состав микробиоты и процессы обмена веществ, что, в свою очередь, может снижать воспаление и другие негативные факторы, влияющие на почечную ткань при ожирении.
Читайте также:
