Учёные нашли способ худеть без чувства голода

Учёные из Университета Суррея установили, что для улучшения обмена веществ не требуется строго ограничивать калории. Достаточно снизить потребление углеводов.

В исследовании приняли участие взрослые с избыточным весом и ожирением в возрасте от 20 до 65 лет. В течение одного дня они придерживались трёх различных режимов питания: обычного рациона, плана с низким содержанием углеводов и сохранением калорийности, а также низкоуглеводной диеты с резким снижением калорий.

Выяснилось, что обе низкоуглеводные схемы независимо от объёма потребляемых калорий активировали процессы жиросжигания и улучшили метаболизм. По словам Адама Коллинза, ведущего автора работы, исключение углеводов помогает достичь положительных изменений без постоянного чувства голода.

Наблюдение за участниками показало, что возникающий из-за отказа от углеводов голод носил кратковременный характер и не вызывал последующего переедания. Материалы исследования опубликованы в журнале European Journal of Nutrition.

Читайте также: