Учёные подтвердили влияние диеты с клетчаткой и омега-3 на развитие рака

Специалисты онкологического центра имени Слоуна-Кеттеринга выяснили, что богатая клетчаткой диета оказывает значительное влияние на процессы развития опухолей. Как оказалось, привычные продукты вроде гречневой каши или гороха обеспечивают организм не только чувством насыщения, но и мощной профилактической защитой.Почему обычная пища эффективнее новомодных диет?


Исследователи провели эксперимент, поделив добровольцев на две категории: первая группа придерживалась традиционного питания, вторая снизила употребление продуктов с омега-6 кислотами (например, растительное масло, фаст-фуд), заменяя их источниками омега-3 (морская рыба, семена льна). По итогам эксперимента выяснилось, что активность размножения злокачественных клеток у участников второй группы уменьшилась почти на пятнадцать процентов всего за один год.

По словам профессора Уильяма Аронсона, суть проблемы заключается вовсе не в том, что современные люди злоупотребляют нездоровыми блюдами, а скорее в отсутствии простых натуральных компонентов, которыми столетиями пользовались наши предки. Сегодняшний образ жизни и питание, изобилующее переработанной пищей, постепенно вытесняют полезные элементы, необходимые телу для поддержания защитных функций организма.

Важно понимать, что рекомендация учёных состоит не в срочном отказе от обычных привычек и переходе на биодобавки или аптечные препараты. Всё гораздо проще: замена обычной жареной котлеты на кусочек приготовленной рыбы или отказ от сладкого печенья в пользу свежих овощей способны значительно повысить шансы избежать заболевания,

Читайте также: