Опубликовано: 09:19, 10 август 2025

Obesity: Ученые рассказали, почему поздние трапезы ведут к набору веса

Учёные из Мадридского университета Комплутенсе выявили, что ранний приём пищи способствует замедлению набора веса. Результаты их исследования опубликованы в научном журнале Obesity.


В ходе работы исследователи проанализировали взаимосвязь между временем приёма пищи, генетической предрасположенностью к ожирению и долгосрочным контролем массы тела. В эксперименте приняли участие 1195 взрослых с избыточной массой тела или ожирением, средний возраст которых составлял 41 год, при этом большинство участников (80,8%) были женщины.

Для оценки генетического фактора учёные вычислили полигенный риск, основываясь на анализе более 900 тысяч однонуклеотидных полиморфизмов, а также учли время приёма пищи каждым участником.

Результаты показали, что каждый час задержки в приёме пищи приводил к увеличению исходного индекса массы тела на 0,952 кг/м² и росту массы тела на 2,2% спустя около 12 лет после лечения. Особенно заметным был эффект у участников с высоким генетическим риском: у них индекс массы тела повышался примерно на 2,21 кг/м² за каждый час сдвига времени приёма пищи.

Исследователи сделали вывод, что более ранний приём пищи не только способствует удержанию достигнутого снижения веса, но и снижает негативное влияние генетической предрасположенности к ожирению.

Читайте также:

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter