Фастфуд, колбасы и сладости снижают репродуктивную функцию у мужчин

Датские исследователи провели эксперимент, который показал прямую связь между потреблением ультрапереработанных продуктов и снижением репродуктивной способности у мужчин. В исследовании участвовали 43 здоровых добровольца в возрасте от 20 до 35 лет.



Эксперимент был построен по перекрёстной схеме: участники три недели придерживались рациона, включавшего колбасы, сладости, фастфуд и газированные напитки, после чего вернулись к обычному питанию на три месяца. Затем они перешли на диету из минимально обработанных продуктов с аналогичной калорийностью и балансом питательных веществ. Результаты показали, что диета с ультрапереработанными продуктами приводила к увеличению жировой массы и снижению уровня тестостерона и фолликулостимулирующего гормона, которые играют ключевую роль в производстве спермы.

Контрольная диета, несмотря на ту же калорийность, подобных изменений не вызывала. Учёные связывают негативное воздействие с эндокринными нарушениями, окислительным стрессом и изменениями микробиома, влияющими на метаболизм половых гормонов.

Профессор Ромен Баррес из Копенгагенского университета отметил, что даже у здоровых молодых мужчин функции организма могут серьёзно нарушаться при регулярном употреблении фастфуда и других продуктов глубокой переработки. Специалисты подчёркивают необходимость внимательного отношения к пищевым привычкам, особенно среди людей репродуктивного возраста.

Читайте также: