Ученые раскрыли связь между аппетитом и маленькой областью мозга

Ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке сделали интересное открытие, касающееся маленькой области мозга, известной как ядро ложа терминальной полоски (BNST), размером с семечко подсолнечника. В своей работе, опубликованной в журнале Cell Reports, они выяснили, что данная структура может играть ключевую роль в стимуляции потребления пищи как у людей, так и у мышей.


Для того чтобы понять, как BNST влияет на аппетит, исследователи сначала провели эксперименты с изображениями мозга мышей, когда они пробовали воду с различными вкусами: сладким, горьким, кислым, соленым и умами. Ранее было установлено, что удовольствие от сладкого связано с активностью миндалевидного тела, и ученые обнаружили, что нейроны, реагирующие на сладкую воду, активируют клетки в BNST, что стало первым прямым свидетельством передачи вкусовых сигналов в эту область.

Дальнейшие эксперименты показали, что активация нейронов в BNST влияет на количество потребляемой пищи. Учёные генетически модифицировали нейроны, чтобы они не реагировали на сладкий вкус, и это привело к тому, что мыши стали пить меньше. В то же время искусственная активация нейронов BNST заставляла животных пить больше, даже если жидкость имела горький или безвкусный привкус, который они обычно не предпочитали.

Интересно, что у голодных или лишенных соли мышей наблюдалась значительно более высокая активность нейронов BNST при контакте со сладкой или соленой водой по сравнению с сытыми животными. Это позволяет предположить, что BNST не просто реагирует на вкус, но и интегрирует сигналы о голоде и нехватке питательных веществ, что помогает организму контролировать потребление пищи.

Ученые отметили, что результаты этого исследования имеют важное значение и для людей, так как структура BNST у человека схожа с той, что у мышей. Исследователи выдвинули гипотезу, что в будущем создание препаратов, воздействующих на эти нейроны, может оказаться полезным для стимуляции аппетита у пациентов, страдающих от его сильной потери, например, при лечении рака.

Читайте также: