Гастроэнтеролог рассказал как сделать кофе полезным с тремя добавками

Гарвардский специалист по гастроэнтерологии Саурабх Сетхи рассказал, как обычная чашка кофе может превратиться в полезный напиток для здоровья. По его словам, достаточно добавить три простых ингредиента: корицу, масло МСТ и порошок темного шоколада.



Эксперт объяснил, что щепотка корицы помогает контролировать уровень сахара в крови благодаря богатому содержанию антиоксидантов. Они нейтрализуют свободные радикалы — вредные молекулы, способствующие окислительному стрессу, связанному с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и риском онкологии.

Второй компонент — масло МСТ, получаемое из кокосового жира. По словам Сетхи, оно обеспечивает устойчивый источник энергии и поддерживает работу мозга, поскольку быстро усваивается печенью и превращается в топливо для организма.

Дополняет состав порошок темного шоколада, насыщенный полифенолами. Антиоксиданты, отмечает врач, в сочетании с кофе помогают питать полезные кишечные бактерии, поддерживая здоровье пищеварительной системы.

Читайте также: