Ученые доказали эффективность арбуза против гипертонии

Ученые из США проверили влияние регулярного потребления арбуза на состояние сердечно-сосудистой системы. Несмотря на отсутствие прямого гипотензивного эффекта, ученые зафиксировали важные биохимические изменения у участников исследования.


В эксперименте участвовали 39 человек с повышенным давлением, разделенные на контрольную и тестовую группы. В течение месяца одна группа получала ежедневные порции арбузной мякоти, тогда как другая употребляла плацебо-напиток. Анализ показал значительное повышение уровня L-аргинина — предшественника оксида азота, отвечающего за расслабление и защиту сосудистых стенок.

Хотя существенного снижения артериального давления у участников эксперимента не произошло, ученые отмечают профилактический потенциал арбуза для снижения рисков развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Читайте также: