Бразильские исследователи подтвердили пользу зелёного чая для похудения

Ученые из бразильского Университета Крузейро-ду-Сул пришли к выводу, что зеленый чай способен способствовать снижению веса и ускорению метаболизма. Исследование, длившееся более 15 лет под руководством профессора Роземари Оттон, показало, что мыши, получавшие экстракт зеленого чая, эквивалентный трем чашкам для человека, на фоне высококалорийной диеты, демонстрировали положительные изменения.



Эксперимент показал, что у «чаевых» грызунов снижался вес, улучшалась чувствительность к инсулину, а диаметр мышечных волокон оставался нормальным. При этом эффект наблюдался только у полных животных: у худых масса тела не менялась. Учёные объясняют это тем, что активные компоненты чая проявляют действие преимущественно при избытке питательных веществ.

Основные действующие вещества — катехины, особенно эпигаллокатехин-галлат, кофеин и антиоксиданты. Они ускоряют метаболизм, усиливают окисление жиров и защищают клетки от повреждений. По мнению исследователей, число чашек, обеспечивающих эффект, соответствует 2–4 порциям в день.

Зелёный чай не является чудодейственным средством, его польза проявляется в сочетании с правильным питанием и физической активностью. Эксперты также отмечают, что чрезмерное употребление может вызвать бессонницу и нагрузку на печень. Исторически чай использовался в Китае более 4000 лет назад как лечебное средство, а современные исследования подтверждают его антиоксидантные и метаболические свойства.

Читайте также: