Ученые выявили тревожные последствия использования газовых плит для здоровья

По результатам исследования, проведенного учеными Стэнфордского университета и опубликованного 2 декабря, использование газовых и пропановых плит связано с высоким уровнем выбросов диоксида азота (NO₂), который негативно влияет на здоровье, включая развитие астмы, хронической обструктивной болезни легких, диабета, рака легких и преждевременные роды.



Данные показывают, что переход на электрические плиты может существенно сократить уровень загрязнения: в среднем на более чем 25% по стране и почти на 50% у тех, кто готовит чаще всего.

Для 22 миллионов жителей США, особенно в сельских районах и небольших домах, уровень загрязнения от газовых плит превышает рекомендуемые нормы. «Мы знаем, что загрязненный воздух снаружи опасен для здоровья, но полагаем, что в помещениях все в порядке. Наши результаты показывают, что использование газовой плиты может привести к такому же уровню диоксида азота, как от всех внешних источников», — отметил старший автор исследования Роб Джексон. Наиболее резкие всплески концентрации NO₂ наблюдаются именно в закрытых помещениях, что напрямую связано с работой газовых плит.

В городах уровень загрязнения воздуха внутри помещений еще выше из-за сочетания уличного загрязнения и накопленных выбросов в малых пространствах. Исследователи подчеркивают, что программы, направленные на переход к электрическим плитам, такие как налоговые льготы и скидки, могут значительно улучшить качество воздуха в закрытых помещениях, особенно в неблагополучных районах и арендных домах. Это открывает важную тему о качестве воздуха, которым мы дышим, что актуально и для России, где газовые плиты также широко используются.

Читайте также: