Ученые выявили основную причину скрытого воспаления в организме

Новое исследование демонстрирует, что витамин B12 играет ключевую роль не только в работе нервной системы и формировании красных кровяных клеток, но и в снижении хронического воспаления, которое связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и нарушений когнитивной функции.

Хроническое воспаление возникает, когда естественная защитная реакция организма на травмы или инфекции становится длительной и начинает повреждать ткани. Учёные выяснили, что поддержание достаточного уровня B12 может уменьшать этот вредный эффект.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture, базировалось на данных крупного испанского проекта PREDIMED, изучавшего влияние средиземноморской диеты на здоровье сердца. Учёные анализировали два маркера воспаления — интерлейкин-6 (IL-6) и С-реактивный белок (CRP). Результаты показали, что у людей с более высоким уровнем витамина B12 показатели этих маркеров были значительно ниже, что указывает на снижение хронического воспаления.

Авторы исследования отмечают, что эффект B12 важен не только для людей с его дефицитом, но и для тех, кто поддерживает нормальный уровень витамина. Дефицит B12 может вызывать усталость, слабость и ухудшение когнитивных функций, а новые данные показывают, что хроническое воспаление может быть ещё одной причиной этих симптомов.

Следующие этапы работы учёных будут посвящены изучению влияния витамина B12 на воспаление в разных группах населения, включая различия по полу, возрасту, а также среди людей с ожирением, инфекциями или синдромом раздражённого кишечника. Особое внимание будет уделено причинам снижения усвоения витамина с возрастом и методам его профилактики.

Читайте также: