Бразильские ученые раскрыли главные риски строгих диет у женщин

Повторяющиеся циклы строгих диет с последующим возвращением веса серьезно подрывают метаболическое здоровье женщин. Бразильские ученые также установили, что резкие колебания веса снижают активность полезной бурой жировой ткани и повышают уровень опасного висцерального жира.


В эксперименте участвовали более ста двадцати женщин молодого и среднего возраста. У тех, кто пережил три и более эпизода резкого похудения с последующим набором килограммов, были зафиксированы негативные изменения, включающие увеличение доли жира, особенно вокруг внутренних органов, повышенные показатели сахара и холестерина в крови, а также снижение функции бурого жира. Именно бурый жир играет ключевую роль в терморегуляции и помогает расходовать энергию, поэтому уменьшение его активности замедляет общий метаболизм.

Каждая строгая диета становится для организма стрессом, запуская защитные механизмы. После потери веса тело стремится компенсировать потери, замедляя обменные процессы и усиливая накопление запасов. В результате вес чаще всего возвращается, но уже преимущественно в форме жира, а не мышечной ткани. Со временем это приводит к замедлению метаболизма.

Ученые подчеркивают, что эффективное управление весом не должно сводиться к краткосрочным ограничениям. Гораздо важнее постепенное и устойчивое уменьшение жировой массы при сохранении мышц. Достичь этого можно через сбалансированное питание и регулярную физическую активность, а не через жесткие диеты, которые приносят больше вреда, чем пользы.

Читайте также: