Учёные из Новосибирска объяснили, почему клубника размером с арбуз невозможна

Учёные из Новосибирска объяснили, почему невозможно вырастить клубнику размером с арбуз, несмотря на достижения в области генной инженерии. Старший научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН» Антонина Киселёва пояснила, что размеры ягод зависят от множества генов и слаженной работы всех систем растения.


Для того чтобы увеличить клубнику в десятки раз, необходимо не только изменить её генетический код, но и перестроить процессы фотосинтеза, а также корневую систему и сосудистые ткани. Без таких комплексных изменений плод либо не достигнет большого размера, либо станет водянистым и нежизнеспособным.

Редактирование генома сегодня позволяет лишь улучшать естественные характеристики клубники, такие как окраска, плотность и устойчивость к болезням, однако кардинально увеличить её размер пока не удаётся. Эти данные приводятся в отчёте Сибирского отделения Российской академии наук.

Читайте также: