Учёные рассказали, почему стресс заставляет людей переедать

Международное исследование позволило установить, каким образом взаимодействие кишечника и мозга в сочетании с социальными факторами отражается на формировании пищевых привычек и риске развития ожирения или нарушений работы пищеварительной системы. Об этом сообщает Американская гастроэнтерологическая ассоциация.

Ученые пришли к выводу, что стрессовые факторы, связанные с образом жизни, уровнем дохода, образованием и доступностью медицинской помощи, способны нарушать баланс в системе «мозг–кишечник–микробиом». Такие изменения напрямую влияют на эмоциональное состояние, процессы принятия решений и восприятие сигналов голода, провоцируя повышенное стремление к калорийной пище. Исследователи отмечают, что понимание этих взаимосвязей открывает возможности для более точного подбора индивидуальных стратегий лечения ожирения и для улучшения качества жизни пациентов.

Отдельное внимание в работе уделялось людям с нарушениями взаимодействия между кишечником и мозгом. У них значительно чаще выявлялись признаки избегающе-ограничительного расстройства приема пищи. Более чем у трети участников с подобными проблемами были зафиксированы проявления избирательного пищевого поведения: отвращение к определённым видам еды, потеря интереса к приёмам пищи и тревожность, связанная с возможными негативными последствиями.

Авторы подчеркивают необходимость внедрения регулярного скрининга и развития комплексного подхода, который сочетал бы методы гастроэнтерологии и психологической поддержки. Такой формат медицинской помощи, по их мнению, позволит эффективнее предотвращать и лечить расстройства, связанные с питанием.

Читайте также: