Переход на соль, обогащенную калием, может значительно снизить высокое кровяное давление
Группа международных экспертов в области здравоохранения рекомендовала заменить обычную соль на обогащённую калием для снижения артериального давления.
Повышенное кровяное давление затрагивает более миллиарда человек в мире и ежегодно приводит к миллионам смертей. Чрезмерное потребление натрия и недостаток калия повышают риск инфарктов и инсультов. Обычная соль содержит только натрий, в то время как обогащённая калием соль частично заменяет его калием, сохраняя привычный вкус. Исследования показывают, что её употребление снижает давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Анализ 32 международных и национальных рекомендаций показал, что лишь Китай и Европа включили использование соли с калием в свои рекомендации.
Доктор Том Фриден отметил, что за 30 лет число людей с повышенным давлением достигло 1,3 миллиарда, ежегодно более 10 миллионов умирают от связанных с этим проблем. Переход на обогащённую калием соль, по его мнению, может спасти миллионы жизней и должен быть доступен в магазинах, больницах и на домашних кухнях.
Некоторым пациентам с серьёзными заболеваниями почек обогащённая соль противопоказана, однако такие случаи редки и контролируются врачами. В исследованиях соль не вызывала серьёзных проблем при наблюдении за пациентами.
ВОЗ рекомендует потреблять не более 5 граммов соли в день и не менее 3,5 граммов калия. В среднем же люди съедают более 10 граммов соли и получают всего 2,3 грамма калия.
Эксперты считают, что включение соли с калием в медицинские рекомендации и её широкая доступность помогут снизить давление, предотвратить инсульты и инфаркты, особенно в регионах с низкой заболеваемостью почек.
Переход на обогащённую калием соль остаётся простым и доступным способом улучшить здоровье населения и уменьшить риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышенное кровяное давление затрагивает более миллиарда человек в мире и ежегодно приводит к миллионам смертей. Чрезмерное потребление натрия и недостаток калия повышают риск инфарктов и инсультов. Обычная соль содержит только натрий, в то время как обогащённая калием соль частично заменяет его калием, сохраняя привычный вкус. Исследования показывают, что её употребление снижает давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Анализ 32 международных и национальных рекомендаций показал, что лишь Китай и Европа включили использование соли с калием в свои рекомендации.
Доктор Том Фриден отметил, что за 30 лет число людей с повышенным давлением достигло 1,3 миллиарда, ежегодно более 10 миллионов умирают от связанных с этим проблем. Переход на обогащённую калием соль, по его мнению, может спасти миллионы жизней и должен быть доступен в магазинах, больницах и на домашних кухнях.
Некоторым пациентам с серьёзными заболеваниями почек обогащённая соль противопоказана, однако такие случаи редки и контролируются врачами. В исследованиях соль не вызывала серьёзных проблем при наблюдении за пациентами.
ВОЗ рекомендует потреблять не более 5 граммов соли в день и не менее 3,5 граммов калия. В среднем же люди съедают более 10 граммов соли и получают всего 2,3 грамма калия.
Эксперты считают, что включение соли с калием в медицинские рекомендации и её широкая доступность помогут снизить давление, предотвратить инсульты и инфаркты, особенно в регионах с низкой заболеваемостью почек.
Переход на обогащённую калием соль остаётся простым и доступным способом улучшить здоровье населения и уменьшить риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Читайте также:
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+EnterЧитайте также:
.jpg)
