Какао может снизить риск сердечных заболеваний и повышенного кровяного давления
Два исследования, опубликованные в журналах Age и British Journal of Nutrition, показали, что флаванолы какао могут улучшать работу сердечно-сосудистой системы и снижать риск заболеваний сердца.
С возрастом артерии теряют эластичность, кровеносные сосуды становятся жестче, что повышает давление и увеличивает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Профессор Мальте Кельм из Университетской клиники Дюссельдорфа отметил важность изучения влияния продуктов с высоким содержанием флаванолов на здоровье сердца и сосудов.
Флаванолы — биологически активные соединения, содержащиеся в какао-бобах. При этом при обработке шоколада значительная часть флаванолов теряется, и не все изделия сохраняют пользу для сердца.
В первом исследовании журнала Age 42 здоровых мужчины разных возрастов пили напитки с флаванолами или без них дважды в день в течение двух недель. Участники обеих возрастных групп показали улучшение функции сосудов, а у старших снизилось систолическое давление на 4 мм рт. ст. Во втором исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition, приняли участие 100 здоровых взрослых 35–60 лет. Через четыре недели приёма флаванолов расширение сосудов увеличилось на 21%, давление снизилось на 4,4/3,9 мм рт. ст., снизился уровень ЛПНП, повысился уровень ЛПВП, а 10-летний риск сердечно-сосудистых заболеваний уменьшился на 22%, риск инфаркта — на 31%.
Учёные отмечают, что исследования были краткосрочными и охватывали небольшие группы, поэтому для подтверждения долгосрочного эффекта проводятся масштабные пятилетние исследования, такие как COSMOS с участием 18 тыс. человек. Результаты показывают, что флаванолы какао могут стать простым диетическим способом поддержания здоровья сердца и замедления возрастных изменений сосудов даже у здоровых людей.
С возрастом артерии теряют эластичность, кровеносные сосуды становятся жестче, что повышает давление и увеличивает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Профессор Мальте Кельм из Университетской клиники Дюссельдорфа отметил важность изучения влияния продуктов с высоким содержанием флаванолов на здоровье сердца и сосудов.
Флаванолы — биологически активные соединения, содержащиеся в какао-бобах. При этом при обработке шоколада значительная часть флаванолов теряется, и не все изделия сохраняют пользу для сердца.
В первом исследовании журнала Age 42 здоровых мужчины разных возрастов пили напитки с флаванолами или без них дважды в день в течение двух недель. Участники обеих возрастных групп показали улучшение функции сосудов, а у старших снизилось систолическое давление на 4 мм рт. ст. Во втором исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition, приняли участие 100 здоровых взрослых 35–60 лет. Через четыре недели приёма флаванолов расширение сосудов увеличилось на 21%, давление снизилось на 4,4/3,9 мм рт. ст., снизился уровень ЛПНП, повысился уровень ЛПВП, а 10-летний риск сердечно-сосудистых заболеваний уменьшился на 22%, риск инфаркта — на 31%.
Учёные отмечают, что исследования были краткосрочными и охватывали небольшие группы, поэтому для подтверждения долгосрочного эффекта проводятся масштабные пятилетние исследования, такие как COSMOS с участием 18 тыс. человек. Результаты показывают, что флаванолы какао могут стать простым диетическим способом поддержания здоровья сердца и замедления возрастных изменений сосудов даже у здоровых людей.
Читайте также:
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+EnterЧитайте также:
.jpg)
