Учёные доказали, что кардамон помог контролировать вес и ускорял обмен жиров

Исследования показали, что кардамон, популярная восточная пряность, может помочь в контроле веса. Кроме яркого аромата и вкуса, он воздействует на обмен жиров и метаболизм клеток.


Учёные проводили эксперимент на мышах, добавляя кардамон в рацион в соотношении 3%, 6% и 12% от общей пищи. Результаты показали влияние пряности на нервные цепи, регулирующие расход энергии и накопление жира. Кардамон помогает контролировать вес несколькими способами. Он снижает отложение жира, ускоряет расход энергии и сжигание калорий, а также помогает сдерживать аппетит. Помимо этого, он ценится за полезные свойства. Он улучшает пищеварение, снижает воспаление и поддерживает здоровье сердца и кишечника.

Пряность используют в кулинарии по-разному. Её добавляют в кофе и чай, применяют в десертах и выпечке, а также используют в мясных блюдах и маринадах.

Регулярное употребление кардамона может улучшить обмен веществ и помочь контролировать вес, однако пряность работает как дополнение к сбалансированному питанию и активному образу жизни, а не как единственное средство, сообщает Живая Кубань.

Читайте также: