Профессор Барри Смит показал, что у человека оказалось 22–33 чувства

С детства распространено представление, что человеческое восприятие ограничивается пятью чувствами — зрением, слухом, обонянием, вкусом и осязанием. Директор Института философии Лондонского университета профессор Барри Смит называет такую модель устаревшей. Его позицию приводит издание Daily Mail.

Смит напомнил, что концепция пяти чувств восходит к Аристотелю, который также связывал устройство мира с пятью элементами. Современная наука отказалась от этой картины, и аналогичный пересмотр, по словам профессора, произошёл и в понимании сенсорных систем человека. Современные исследования, считает Смит, показывают более сложную картину: количество человеческих чувств может варьироваться от 22 до 33.

Мозг не разделяет ощущения
Профессор отмечает, что ощущения почти никогда не существуют изолированно. Восприятие формируется за счёт одновременной работы нескольких сенсорных систем. Зрительная информация способна влиять на слух, а телесные ощущения — менять вкус и визуальное восприятие.

В качестве примера Смит приводит бытовые ситуации. Запах шампуня может создавать ощущение большей мягкости или гладкости волос, даже если их структура остаётся прежней. Исследования показывают, что аромат розы усиливает чувство шелковистости.

Похожий эффект наблюдается и в пищевой индустрии. Запахи в обезжиренных йогуртах формируют ощущение густоты и насыщенного вкуса без добавления жиров и эмульгаторов. Это связано с тесной связью обоняния во рту с восприятием текстуры и вязкости еды.

Невидимые сенсорные системы
Смит относит к дополнительным чувствам проприоцепцию и интероцепцию.

Проприоцепция отвечает за ощущение положения частей тела в пространстве без участия зрения. Благодаря ей человек способен двигаться с закрытыми глазами или дотронуться до кончика носа, не глядя на себя.

Интероцепция считается более сложной и менее изученной системой. Она позволяет нервной системе непрерывно отслеживать внутренние процессы — давление, дыхание, уровень кислорода, сигналы инфекции. Эта система помогает мозгу реагировать на изменения состояния организма, включая необходимость вдоха, адаптацию к снижению давления или запуск иммунных реакций.

Почему вкус формируется не только языком
Отдельно профессор останавливается на понятии интенсивности ощущений. По его словам, вкус пищи нельзя считать самостоятельным чувством. Он возникает как результат взаимодействия осязания, обоняния и вкусовых ощущений.

Язык распознаёт лишь базовые вкусы — сладкий, солёный, кислый, горький и острый. При этом такие вкусы, как малина, манго или дыня, не сводятся к простой комбинации этих сигналов.

Смит подчёркивает, что «малиновый вкус» невозможно получить сложением сладкого и кислого. Ключевую роль играет запах, который взаимодействует с ощущениями во рту и формирует привычное вкусовое восприятие.

Как это объясняет восприятие человека
По мнению профессора, осознание сложности сенсорной системы человека не должно вызывать тревогу. Напротив, оно показывает, насколько многослойно устроено восприятие окружающего мира. Большинство этих процессов остаются незамеченными в повседневной жизни.

Смит отмечает, что взаимодействие чувств постоянно проявляется в обычных ситуациях — во время прогулок, еды или бытовых действий, отражая сложную работу мозга и сенсорных систем.

Читайте также: