Ягоды могут улучшать память и метаболизм у людей с когнитивными нарушениями

Не так давно группа ученых из Университета Кампинаса провела исследование, которое показало, что регулярное употребление ягод может немного повысить показатели памяти у людей, сталкивающихся с первичными признаками когнитивных расстройств. Кроме того, это может способствовать снижению процессов воспаления и улучшению чувствительности к инсулину у пациентов с избыточным весом. Результаты работы были опубликованы в журнале Nutrients.



В ходе исследования авторы проанализировали клинические испытания, которые проводились в течение последних двух десятилетий. В ряде работ рассматривалось влияние ягод на такие когнитивные функции, как память и внимание, а также на параметры, связанные с лишним весом, включая уровень воспалительных процессов, инсулинорезистентность, гормоны насыщения и взаимодействие между кишечником и мозгом. Наиболее значимые результаты были выявлены в контексте улучшения памяти, которое, хоть и незначительное, наблюдалось в различных исследованиях, особенно среди людей с легкими когнитивными нарушениями — состоянием, предшествующим деменции.

Исследователи предполагают, что позитивный эффект ягод связан с содержащимися в них полифенолами — активными веществами, которые оказывают влияние на снижение хронических воспалительных процессов и оксидативного стресса, часто ассоциирующихся с ожирением и усугубляющих возрастные изменения в мозге. Однако авторы исследования отмечают, что утверждать о способности ягод предотвращать деменцию пока преждевременно. Не хватает убедительных доказательств их воздействия на ключевые маркеры нейродегенерации, такие как β-амилоид и тау-белок, в исследованиях с участием людей.

Читайте также: