Ученые доказали, что ультрапереработанные продукты угрожают человеку бессонницей

Ученые нашли еще одно опасное последствие употребления ультрапереработанных продуктов. Оказалось, такая пища провоцирует хроническую бессонницу. К такому выводу по результатам проведенного исследования пришли исследователи Колумбийского университета. Результаты работы представлены на страницах журнала Академии питания и диетологии.



Участниками исследования стали около 39 000 французов. Добровольцы каждые полгода заполняли опросники о питании и качестве сна. Эксперимент продолжался с 2013 по 2015 годы. При этом около 20% участников сообщили о хронической бессоннице. Как выяснилось, все эти люди были любителями переработанной пищи. По словам авторов научной работы, исследование носило наблюдательный характер, поэтому им не удалось установить причинно-следственные связи. Между тем вред ультрапереработанных продуктов подтверждают и результаты других исследований.

По словам ученых, в современном мире все больше еды подвергается высокой обработке. При этом нарушения сна становятся все более распространенными. По этой причине было также важно оценить, способствуют ли различные диеты стабилизации ночного отдыха. Оказалось, такой рацион есть. Это средиземноморская диета, которая снижает угрозу бессонницы.

По результатам проведенного исследования ученые рекомендовали людям, у которых наблюдаются проблемы со сном, в первую очередь пересмотреть свой рацион и отказаться от вредных продуктов, ведь они угрожают не только бессонницей, но и целым списком других опасных заболеваний, среди которых ожирение, сахарный диабет и рак.

Читайте также: